Заведующий молодежной научно-исследовательской лабораторией ВНИИЭСХ Тамара Геннадиевна Евсюкова посетила животноводческий комплекс «Бортниково».

В ходе визита представители института ознакомились с полным циклом производства молока: от выращивания кормовой базы до содержания телят и дойного стада. Особое внимание было уделено современному доильному залу с установкой «Карусель», обеспечивающей высокую эффективность процессов.

Животноводческий комплекс «Бортниково», входящий в группу компаний «ЭкоНива», был открыт в 2023 году на месте заброшенного хозяйства. Общий объем инвестиций в проект составил 4,1 млрд рублей.

Ключевые показатели комплекса:
✔ Поголовье – 7 800 животных, в том числе 3 400 фуражных коров;
✔ Полный цикл переработки молока: первичная обработка, охлаждение до +3°C и транспортировка на перерабатывающие предприятия;
✔ Оснащение современным оборудованием, обеспечивающим высокие стандарты производства.

Комплекс функционирует под управлением ООО «Ступинская Нива» и является одним из передовых предприятий молочного животноводства в регионе.